产后妈妈必看！开启气血满格的秘籍
对于每一位新妈妈来说，迎接新生命的降临无疑是人生中最幸福且意义非凡的时刻。然而，在这份喜悦背后，产后身体所面临的诸多挑战也不容忽视，其中产后气血不足便是极为常见的状况。据相关研究显示，超过 70% 的产妇在产后都会出现不同程度的气血不足问题 。生产过程中，产妇往往要承受巨大的体力消耗以及大量的失血，这如同一场激烈的战役，让身体元气大伤。
产后气血不足给产妇带来的影响是多方面的。从身体状态来看，产妇会明显感到身体乏力，哪怕只是进行一些简单的活动，如给宝宝换尿布、喂奶，都可能让她们气喘吁吁、疲惫不堪；面色也会变得苍白或萎黄，失去往日的红润光泽；还可能频繁出现头晕眼花的症状，起身稍快就会眼前发黑，甚至影响正常的行走和活动。睡眠质量也会大打折扣，常常心悸失眠，难以进入深度睡眠，而休息不好又会进一步影响身体的恢复。在哺乳方面，气血不足会导致乳汁分泌不足，无法满足宝宝的营养需求，这让许多新妈妈焦虑不已。长期的气血不足还可能引发一系列更为严重的健康问题，如免疫力下降，使产妇更容易受到疾病的侵袭，患上感冒、关节疼痛等疾病；还可能影响月经周期，导致月经不调等。
由此可见，产后及时有效地补气血对于产妇的身体恢复和生活质量的提升至关重要。接下来，本文将为大家详细介绍产后补气血的相关食物，帮助新妈妈们尽快恢复元气，开启健康幸福的育儿生活。
一、气血不足大揭秘
（一）产后气血不足的根源
生产过程对产妇的身体而言，堪称一场严峻的考验。分娩时，产妇需要经历长时间的宫缩，这一过程中，她们需要不断地用力，体力消耗巨大。每一次宫缩带来的疼痛，都像是一场体力与意志力的较量，产妇在这个过程中，身体的能量被大量地消耗。与此同时，分娩过程中不可避免地会有出血现象。一般来说，顺产产妇的出血量在 200 - 500 毫升左右，而剖宫产产妇的出血量则可能更多，达到 500 - 1000 毫升 。这些血液的流失，直接导致了身体气血的亏虚。
产后，身体进入恢复阶段，但此时新妈妈们又面临着新的挑战。产后身体虚弱，需要大量的营养来修复受损的组织和器官。然而，部分产妇由于产后食欲不佳，或者饮食结构不合理，无法摄入足够的营养物质，这就使得身体的恢复过程受到影响，气血难以得到有效的补充。同时，产后哺乳也是一个重要因素。乳汁的分泌需要消耗大量的气血，中医认为 “乳汁乃气血所化”，如果产妇本身气血不足，又要承担哺乳的重任，就会进一步加重气血亏虚的状况。有些产妇在产后情绪波动较大，容易出现焦虑、抑郁等不良情绪，这些情绪问题会影响气血的运行，导致气血不畅，从而加重气血不足的症状。
（二）身体发出的警报
当产妇出现产后气血不足时，身体会发出一系列的警报信号。面色苍白或萎黄是较为明显的症状之一。健康的面色应该是红润有光泽的，而气血不足的产妇，面色会失去这种红润，变得苍白无华，就像失去了血色一样；有的则会呈现出萎黄的颜色，看起来没有精神。头晕乏力也是常见症状，产妇在起身、行走或者进行一些简单的活动时，会突然感到头晕目眩，甚至眼前发黑，需要立刻扶住身边的物体才能站稳。身体也会感到极度乏力，哪怕是躺在床上休息，也会觉得浑身没有力气，做任何事情都提不起精神。
失眠多梦同样困扰着许多气血不足的产妇。到了夜晚，她们躺在床上，却难以入睡，即使好不容易睡着了，也会频繁做梦，睡眠质量极差。这种长期的睡眠不足，又会进一步加重身体的疲劳和虚弱。对于需要哺乳的产妇来说，乳汁不足是一个让她们十分焦虑的问题。由于气血不足，乳汁的生成受到影响，导致乳汁分泌量少，无法满足宝宝的喂养需求。宝宝可能会因为吃不饱而频繁哭闹，这让新妈妈们心疼不已，同时也增加了她们的心理压力。
此外，气血不足的产妇还可能出现手脚冰凉的症状，即使在温暖的环境中，手脚也总是感觉凉凉的；月经量也会发生变化，出现月经量少、经期推迟等月经不调的情况；身体的免疫力也会下降，容易感冒、生病，伤口愈合速度也会变慢。这些症状都是身体在提醒产妇，需要及时补气血，恢复身体的健康状态。
二、食物宝库：补气血食材大放送
（一）肉类：能量担当
羊肉是冬季补气血的绝佳选择，性温，入脾、肾经 。每 100 克羊肉中含有蛋白质约 19 克，铁元素约 2.3 毫克 。羊肉能够大补气血，温中散寒，对于产妇因气血虚引起的面色暗黄、疲劳、乏力等不适症状有很好的缓解作用。还能缓解女性因气血虚引起的经期腹痛和月经不调等症状。在寒冷的冬日，来一碗热气腾腾的羊肉汤，既能暖身，又能补气血。制作时，将羊肉洗净切块，放入锅中，加入姜片、葱段、料酒等调料，炖煮数小时，直到羊肉软烂，汤汁浓郁。需要注意的是，羊肉汤含有较多嘌呤，高尿酸血症人群不适宜饮用；体质燥热、阳气旺盛的人群也不宜饮用，以免加重症状。
牛肉也是补气血的优质肉类，味甘，归脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。牛肉中富含丰富的蛋白质、维生素 B12 以及铁等营养成分，这些营养物质是制造血红蛋白的重要原料，能够有效促进血液的生成，从而达到补气血的目的。每 100 克牛肉中蛋白质含量约为 20 克，铁含量约为 2.8 毫克 。可将牛肉炖煮成汤，也可与胡萝卜、土豆等食材一起炖煮，营养丰富，味道鲜美。但牛肉不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。
鸡肉同样是产后补气血的佳品，它富含蛋白质、微量元素等营养成分，具有温中益气、补精填髓的作用。鸡肉中的蛋白质消化率高，很容易被人体吸收利用，能够为产妇补充身体所需的营养，促进气血的生成。在传统的月子习俗中，鸡汤常常是产妇的必备滋补品。可以将整只鸡放入锅中，加入红枣、枸杞、党参等食材，炖煮成营养丰富的鸡汤；也可以将鸡肉与香菇一起炒制，做成美味的香菇滑鸡。
（二）蔬果：维生素助力
大枣向来是补血的首选食材之一，从中医角度来说，它既能养胃健脾、补血安神，又能滋润心肺、调和营卫，对贫血有很好的调养作用。现代研究表明，大枣中含有丰富的铁元素，还含有大量的维生素 C，维生素 C 能促进铁的吸收，从而提高补血效果。可以直接食用大枣，每天吃 5 - 8 颗；也可以将大枣泡水喝，取 3 - 5 颗大枣，用开水冲泡，代茶饮；还能将大枣与桂圆、银耳等食材一起炖煮，做成美味的甜品。
花生不仅美味，还具有补气血的功效。花生红衣具有养血止血的作用，对于产后失血较多的产妇来说，有很好的补血效果。可以将花生炒熟后直接食用，也能与猪蹄一起炖汤，花生猪蹄汤不仅味道鲜美，还能促进乳汁分泌，补气血的效果也非常好。将花生与红枣、红豆一起熬煮成五红汤，也是一道经典的补气血饮品。
龙眼肉，也就是桂圆，益心脾、补气血，对于气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有一定的疗效。桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖等，能为人体补充能量，滋养补益。可直接食用桂圆干，也可以将桂圆与红枣、莲子一起煮粥，既能补气血，又能养心安神。
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素 B 族、维生素 C 以及多种矿物质，具有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，对补气血也有一定的帮助。胡萝卜素在人体内可以转化为维生素 A，有助于维持皮肤和黏膜的健康，促进红细胞的生成。可以将胡萝卜切成丝，与肉丝一起炒制；也能将胡萝卜与排骨一起炖汤，营养丰富。
菠菜堪称 “营养模范生”，富含类胡萝卜素、维生素，还有钙、铁等各种矿物质，其中铁元素的含量较为丰富，是补血的优质蔬菜。菠菜中的铁元素能够帮助合成血红蛋白，从而达到补气血的目的。可以将菠菜洗净后，用开水焯烫一下，凉拌食用；也可以与猪肝一起煮汤，菠菜猪肝汤具有补血造血的作用，能促进血液的循环，预防缺铁性贫血 。但菠菜中含有草酸，会影响人体对钙的吸收，因此在烹饪前最好先焯水，去除大部分草酸。
（三）五谷杂粮：基础营养
山药，味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰湿、润皮毛的作用。山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃功能强健了，自然有助于气血的生成。可以将山药蒸熟后直接食用，口感软糯香甜；也能将山药与排骨一起炖煮，做成山药排骨汤；还能将山药与大米一起煮粥，作为日常的主食。
土豆营养丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、维生素 B 族、维生素 C 以及钙、钾等微量元素，具有和胃调中、健脾益气的功效。土豆中的维生素 C 和矿物质能够促进人体的新陈代谢，有助于气血的运行。可将土豆切成丝，与青椒一起炒制；也能将土豆与牛肉一起炖煮，土豆吸收了牛肉的汤汁，味道十分鲜美。
黑米是一种具有滋补作用的稻米，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B 族维生素、维生素 E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。黑米中的铁元素含量较高，能够帮助补充气血。可以将黑米与大米一起煮饭，也能将黑米与红枣、桂圆、莲子等食材一起熬粥，口感香甜，营养丰富。
黑豆富含蛋白质、维生素、矿物质，以及花青素等营养成分，具有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒的功效。黑豆中的蛋白质含量比牛肉、鸡肉等肉类还要高，且属于优质蛋白，易于被人体吸收。从中医角度来看，肾主藏精，精血同源，补肾有助于补气血。可以将黑豆炒熟后直接食用，也能将黑豆与猪蹄一起炖汤，或者将黑豆打成豆浆，作为日常饮品 。
三、养生汤羹：温暖的滋养
（一）经典汤品：疗效显著
五妙汤是一道传统的养生汤品，具有益气血、补虚羸的功效，对于产后气血不足的产妇来说，是一道非常不错的滋补汤品。制作时，准备豆浆 200 克、豆腐皮 50 克、鸡蛋 1 个、龙眼肉 14 个、白糖适量。先将蛋液调匀备用；把洗净的龙眼肉、豆腐皮和豆浆一同放入锅内，加入适量清水，武火煮沸后调入生鸡蛋和白糖，改用文火稍煮片刻，至鸡蛋熟即成。这道汤中，豆浆富含植物蛋白，豆腐皮含有丰富的钙质和蛋白质，龙眼肉则是补气血的佳品，鸡蛋能补充人体所需的优质蛋白质，几者搭配，营养丰富，对产后身体虚弱、气血不足有很好的调理作用 。但需注意，五妙汤有实邪者慎食。
葱白大枣汤，将大枣 10 枚洗净，去核；葱白 3 根洗净，切段，与大枣一同放入锅内，加水适量，武火煮开后，改用文火继续煎煮即可。大枣有益气血、安心神的功效，葱白可缓解胸中烦闷，又能推动气血运行，以防大枣滋腻阻碍脾胃运化。二者合用，具有益气养血、安神除烦的功效，对于产后气血不足所致的心神不宁、烦躁、失眠等症状有一定的缓解作用 。不过，痰湿、暑湿者慎食本品。
鲜藕鸡蛋汤的做法并不复杂，将鸡蛋 1 个和藕 200 克分别洗净，把藕切成块，与鸡蛋同入砂锅，加适量清水煮至藕、蛋熟后，取出鸡蛋去壳，将蛋与藕再一同煮沸即可。此汤具有益气养血、化瘀通乳的功效，对产后补气血有一定调理作用，还能帮助产妇促进乳汁分泌。 虽然这些食补汤对产后补气血有一定作用，但食疗起效慢，作用弱，需要经常食用才能起到效果，一般不用于治疗疾病。若产妇气血不足引起身体不适，建议还需及时就医诊治。
（二）家常靓汤：简单易做
黑豆汤是一道简单又营养的家常汤品。先准备黑豆 50 克，将黑豆洗净，浸泡 12 小时；红枣 5 颗洗净备用。把黑豆、清水放入砂锅中，大火煮开，小火炖到豆熟；加入红枣、红糖再炖 20 分钟即可。黑豆被认为是肾之谷，具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、降低血中胆固醇等功效，还能驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。红枣则能补血安神，二者搭配，补气血的效果更佳。这道汤尤其适合在晚餐前饮用，既能起到养生保健的作用，也不会过饱影响正餐。但煮的时候要注意时间和火候，这样豆子才能煮熟，口感才会更好，同时保留豆子的营养成分，建议少放盐，以免过于刺激口感，不利于身体健康。
枸杞炖鸡汤营养丰富，做法也很简单。准备枸杞 100 克，鸡半只。先把鸡洗净切块，用绍酒两大匙、芝麻油、姜腌渍；将鸡放入锅中，加入枸杞、水四杯，大火烧开后，转小火炖煮 1 - 2 小时，加入适量精盐调味即可。鸡肉性温、味甘，可补虚暖胃、活血调经，母鸡性较温和，偏于补益阴血。枸杞则有养肝明目、滋补肝肾的作用。这道汤不仅味道鲜美，还能大补气血，非常适合产后身体虚弱的产妇食用。
红枣桂圆汤，准备红枣 10 颗、桂圆 10 颗、冰糖适量。将红枣和桂圆洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后，转小火炖煮 20 - 30 分钟，至红枣和桂圆软烂，加入冰糖调味即可。红枣能养胃健脾、补血安神，桂圆可益心脾、补气血，二者搭配煮汤，具有很好的补气血、养心安神的功效，对于产后气血不足、失眠多梦的产妇有很好的调理作用。可以在睡前饮用，既能补气血，又能帮助睡眠 。
四、药食同源：中药的奇妙力量
（一）常见中药：温和调养
在中医的宝库中，许多中药都具有神奇的补气血功效，且性质温和，非常适合产后的新妈妈们。黄芪，性微温，味甘，归脾、肺经 ，具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效。对于产后气血不足导致的身体虚弱、自汗等症状有很好的调理作用。在煲汤时，可将黄芪与鸡肉、排骨等食材搭配，如黄芪炖鸡，既能让汤品更加美味，又能增强补气血的效果。一般来说，每次使用黄芪 15 - 30 克即可。
当归，味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，被誉为 “补血圣药”，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。它能有效改善产后血虚引起的面色萎黄、头晕目眩等症状。在制作药膳时，当归可以与羊肉一起炖煮，做成当归羊肉汤，这道汤不仅味道鲜美，还能暖宫散寒、补气血。通常每次使用当归 10 - 15 克。
党参，味甘，性平，归脾、肺经，有健脾益肺、养血生津的作用。它能帮助产后妈妈们增强脾胃功能，促进气血的生成。党参可与猪蹄一起煲汤，党参猪蹄汤对于产后乳汁不足、气血亏虚有很好的调理作用。每次使用党参 15 - 30 克为宜。
人参，味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。对于产后极度虚弱、气血大亏的产妇，人参能起到迅速补充元气的作用。但人参的药力较强，产后新妈妈们不宜过量食用，一般每次使用 3 - 5 克即可。可以将人参切片后，与鸡肉一起炖煮，制成人参鸡汤。
山药，既是食材也是药材，味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效。它能帮助产后妈妈们调理脾胃，促进营养的吸收，从而达到补气血的目的。山药可直接蒸熟食用，也能与红枣、桂圆等食材一起煮粥，或者与排骨一起炖汤。
白术，味苦、甘，性温，归脾、胃经，具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效。对于产后脾胃虚弱、气血不足，且伴有湿气重的产妇，白术是很好的选择。在煲汤时，可将白术与猪肚搭配，做成白术猪肚汤，既能补气血，又能健脾祛湿。每次使用白术 10 - 15 克。
（二）中药制剂：科学选择
除了直接使用中药煲汤外，一些中药制剂也能帮助产后妈妈们补气血。八珍颗粒由党参、炒白术、茯苓、甘草、当归、白芍、川芎、熟地黄等中药组成，具有补气益血的功效，适用于气血两虚、面色萎黄、食欲不振、四肢乏力、月经过多等症状。产妇可按照说明书或遵医嘱服用，一般一次 1 袋，一日 2 次，开水冲服。但需注意，孕妇慎用，不宜和感冒类药同时服用，且咳嗽痰多、脘腹胀痛、纳食不消、腹胀便溏者忌服。
人参归脾丸，由人参、白术、茯苓、甘草、黄芪、当归、木香、远志、龙眼肉、酸枣仁等中药制成，具有益气补血、健脾养心的功效，可用于治疗气血不足、心悸失眠、食少乏力、面色萎黄、月经量少等病症。身体壮实不虚者忌服，糖尿病患者禁用。服药时不要同时吃感冒药，不要同时服用藜芦、五灵脂、皂荚、海藻、甘遂、大戟、芫花或其制剂，最好不要喝茶和吃萝卜，不要吃油腻和辛辣的食物，以清淡饮食为主。
珍红颗粒，由珍珠、红参、地黄、灵芝、制何首乌、枸杞子、玉竹、丹参、益母草、茯苓、山楂、鸡内金等中药组成，能益气养血，滋阴生津，活血化瘀。用于气血双亏、肾阴不足、气滞血瘀引起的面色无华，晦暗生斑。但对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
气血双补丸，由熟地黄、当归、黄芪、何首乌（酒炙）、白芍、党参、白术（麸炒）、丹参、川芎、女贞子（酒炙）、甘草组成，具有补气养血的功效，用于气虚血亏引起的少气懒言，语言低微，面色萎黄，四肢无力，形体消瘦，经血不调。感冒发热病人不宜服用，有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。
需要强调的是，中药制剂虽然服用方便，但在使用前一定要咨询医生或中医师，根据自身的体质和身体状况，遵循医嘱合理服用，切不可自行盲目用药，以免对身体造成不良影响。
五、温馨小贴士：补气血的正确姿势
（一）饮食原则：均衡合理
产后饮食，均衡搭配是关键。在保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪的同时，还应注重维生素、矿物质和膳食纤维的摄取。每餐应包含谷类、肉类、蔬菜、水果等多种食物，做到种类丰富。比如早餐可以是小米粥、鸡蛋、全麦面包和一份水果；午餐有米饭、清蒸鱼、清炒时蔬和豆腐汤；晚餐则是面条、炒肉丝和凉拌蔬菜。这样的搭配能确保身体获得全面的营养，为补气血奠定坚实的基础。
少量多餐也是产后饮食的重要原则。产后新妈妈的肠胃功能相对较弱，一次进食过多会增加肠胃负担，不利于消化吸收。因此，将一日三餐分为五到六餐，既能保证营养的供给，又不会让肠胃过于劳累。比如在两餐之间，可以吃一些水果、坚果或者酸奶等作为加餐。
产后应避免食用过于油腻、辛辣和刺激性的食物。油腻食物不易消化，可能导致肠胃不适，还会使乳汁中的脂肪含量过高，引起宝宝消化不良；辛辣食物则可能刺激胃肠道，引发便秘或痔疮，还可能通过乳汁影响宝宝的健康。像油炸食品、辣椒、花椒等都应尽量少吃或不吃。
（二）生活习惯：健康助力
充足的睡眠对于产后补气血至关重要。睡眠是身体自我修复和恢复的重要时间，新妈妈们每天应保证 7 - 8 小时的睡眠时间。如果宝宝夜间需要频繁喂奶，妈妈可以在白天宝宝睡觉的时候，跟着一起休息，抓住一切机会补充睡眠。良好的睡眠能促进身体的新陈代谢，有助于气血的生成和恢复。
适当的运动也能为补气血加分。产后新妈妈们可以根据自己的身体恢复情况，逐渐增加运动量。在产后一周左右，可以进行一些简单的活动，如在室内散步；两周后，可以尝试做一些产后瑜伽或简单的伸展运动。运动能够促进血液循环，增强身体的免疫力，帮助身体更好地吸收营养，从而达到补气血的效果。但要注意，运动强度不宜过大，避免过度劳累。
保持心情舒畅同样不可忽视。产后新妈妈们身体激素水平变化较大，加上照顾宝宝的压力，容易出现焦虑、抑郁等不良情绪。而这些负面情绪会影响气血的运行，加重气血不足的症状。因此，新妈妈们要学会调节自己的情绪，多与家人朋友沟通交流，分享育儿的喜悦和烦恼。也可以听一些舒缓的音乐，阅读书籍，放松身心，让自己保持积极乐观的心态，这对补气血也有着积极的促进作用。
六、重焕活力，拥抱新生
产后气血不足是众多新妈妈共同面临的挑战，它不仅影响着妈妈们的身体健康，还可能对宝宝的成长和家庭的幸福产生一定的影响。但幸运的是，通过合理的饮食调理、良好的生活习惯以及科学的中药调养，我们有很多方法来应对这一问题。
从羊肉、牛肉等肉类，到大枣、菠菜等蔬果，再到山药、黑米等五谷杂粮，这些常见的食材都是我们补气血的得力助手；五妙汤、黑豆汤等养生汤羹，温暖又滋养，为身体注入满满的能量；黄芪、当归等中药，以及八珍颗粒、人参归脾丸等中药制剂，在医生的指导下合理使用，也能发挥出奇妙的补气血功效。同时，遵循均衡合理的饮食原则，保持充足的睡眠、适当的运动和舒畅的心情，这些生活中的小细节同样不可或缺。
每一位新妈妈都是伟大的英雄，在经历了生产的艰辛后，更应好好呵护自己的身体。希望新妈妈们能够重视产后补气血，积极采取有效的调养措施，让自己尽快恢复健康活力。相信在家人的关爱和自身的努力下，新妈妈们一定能够顺利度过这个特殊时期，以饱满的精神状态迎接新生命带来的每一份喜悦和挑战，开启幸福美满的新生活。
