婴儿蛋白过敏多在接触牛奶、鸡蛋、豆制品等含蛋白食物后出现，症状多样且因人而异。常见皮肤症状有红斑、湿疹、瘙痒，严重时会出现荨麻疹、血管性水肿。

消化道症状表现为呕吐、腹泻、腹胀、便血，部分宝宝还会出现频繁吐奶。少数严重病例会伴随咳嗽、喘息，影响呼吸。家长需留意宝宝进食后反应，及时排查过敏原，避免加重不适。