久久健康网
请问阿胶和明胶有什么区别?
提问时间：2026-10-02 17:04:02
病情描述： 请问阿胶和明胶有什么区别?两者该如何选择呢？
医生回答
健康达人
健康咨询师
阿胶为马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶。明胶的主要组成为氨基酸组成相同而分子量分布很宽的多肽分子混合物，分子量一般在几万至十几万。明胶既具有酸性，又具有碱性，是一种两性物质。两者完全是两种药物，还有注意两者的治疗的方向也是不同的，一般是有阿胶治疗肾虚，腰酸等提高身体的免疫力，明胶的话是一种化学的物质。
本问答仅供参考。